Home

Openingsuren feestdagen 2023 Beste klanten, Zoals ieder jaar zijn onze openingsdagen gewijzigd tijdens bepaalde feestdagen. Om te voorkomen dat u een heerlijke maaltijd misloopt vindt u onderstaand een opsomming van de aankomende wijzigingen. Paaszondag 9 April : gesloten Paasmaandag 10 April : geopend van 11:00 tot 19:00 Maandag … Lees meer »

Restaurant tijdelijk gesloten vanaf 1/10 Beste restaurant-gasten,Tot onze grote spijt zijn wij genoodzaakt, wegens verschillende onvoorziene omstandigheden, om de deuren van ons restaurant voor onbepaalde tijd te sluiten.U kunt nog bij ons terecht tot en met vrijdag 30 september 2022. Vanaf 01 oktober zijn onze deuren gesloten en … Lees meer »

Over ons

Uit onderzoek bij het Rijksarchief is gebleken dat Friture-Restaurant Reitz de eerste en oudste friture van Nederland is. Het “frituren van aardappelen” is komen overwaaien vanuit Frankrijk en Belgie met rondtrekkende kermissen.

Vanaf 1909 worden er al frites gebakken op de Markt 75 in Maastricht. De naam “Reitz” is de familienaam van de familie die zich in 1905 op de Markt heeft gevestigd. Deze naam is inmiddels meer dan 100 jaar behouden en een begrip in Maastricht en over de landsgrenzen met Belgie en Duitsland.

Onze frites worden nog altijd volgens traditie vers gebakken in rundsvet. De meeste van onze sauzen worden nog altijd volgens eigen recept gemaakt, zoals het bekende “zoervleis” (zuurvlees), de goulash, satesaus en de mayonaise/fritessaus.

HEADER_001.jpg
REITZ_FOTOS_006.jpg
REITZ_FOTOS_004.jpg
REITZ_FOTOS_005.jpg
REITZ_02.jpg
REITZ_FOTOS_001.jpg
REITZ_FOTOS_007.jpg
REITZ_10.jpg